Arvoisa puhemies! Kasvipainotteisempaan ruokajärjestelmään siirtyminen on Suomelle suuri mahdollisuus. Se on myös ympäristön ja ihmisten terveyden kannalta välttämätön siirtymä, joka kannattaa tehdä hallitusti. Toissa päivänä koolla oli 200 alan toimijaa Kasvun paikka ‑tilaisuudessa pohtimassa, miten Suomesta tehdään kasvipohjaisen ruokasiirtymän johtaja. Tähän on todella edellytyksiä. Luke on arvioinut, että tämä on meidän ruokasektorille miljardiluokan mahdollisuus, kun siihen tartumme, ja se potentiaali kannattaa hyödyntää. Suomeen tarvitaan nyt kasvipohjaisen ruuan toimintasuunnitelma ja toimenpideohjelma, joka ulottuu yli hallituskausien. Se kiireellisin toimi, minkä perään on pitkään puhuttu, on investoiminen kasviproteiinien jalostuslaitokseen, jotta me saadaan se kotimainen raaka-aine jalostettua täällä Suomessa. Myös tki-panoksia kannattaisi laittaa näihin meidän uusiin ruokainnovaatioihin, joita on paljon kehitetty. Kysynkin ministeriltä: miten tässä ensi vuoden budjetissa näkyy kasvipohjaisen siirtymän edistäminen?